Lugo : entre pâtes et vin

Itinéraire: Lugo di Romagna, Granarolo, Casa Baldi, Traversara, Borghetto Traversara, Bagnacavallo, Lugo di Romagna

Une agréable promenade à la découverte des vins de Romagne. Cet itinéraire longe les routes de campagne entre Lugo, Bagnacavallo et le fleuve Lamone. Le long du parcours, vous aurez l’occasion de visiter des caves locales et de déguster des vins locaux, parmi lesquels le Rubicone IGT, le Ravenna IGT et le Romagna DOC Trebbiano. La Romagne est une terre de grandes fabriques de pâtes et Lugo en est la preuve. À la fin de la visite, faites une halte à la Bottega degli Antichi Sapori pour voir des mains expertes préparer toutes sortes de pâtes fraîches, dont les célèbres tortellini, les lasagnes et les tagliatelles. Ici, la coopérative sociale Socialwork offre aux personnes qui fabriquent des pâtes la possibilité de les vendre au public.

Curiosités

Palais San Giacomo

Connu sous le nom de « muraìon » dans le dialecte romagnol en raison de sa façade de 84 mètres de long, le Palazzo San Giacomo est un bâtiment historique qui se dresse sur la rive droite du fleuve Montone, près de Russi. L’ancienne résidence d’été du comte Rasponi abrite des peintures de Philipp Jakop Wörndle, Ercole Sangiorgio et Giuliano Roncalli et sert aujourd’hui de lieu de manifestation comme le Festival de Ravenne.

Galerie

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